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Millésime à la vente – 2018
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Vin Californien
Mélange de Zinfandel. Les arômes en évolution présentent des notes de poivre noir et blanc, puis des fruits mûrs de framboise et de kaki doux, se terminant par des notes de piments de la Jamaïque, de girofle et de feuille de figuier. Rond mais élégant à l’attaque en bouche, le vin dégage des notes subtiles de fraises, mûres et framboises. Des tanins ronds et mûrs tapissent le palais de manière surprenante.
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Vin Californien
Mélange de Zinfandel. Les arômes en évolution présentent des notes de poivre noir et blanc, puis des fruits mûrs de framboise et de kaki doux, se terminant par des notes de piments de la Jamaïque, de girofle et de feuille de figuier. Rond mais élégant à l’attaque en bouche, le vin dégage des notes subtiles de fraises, mûres et framboises. Des tanins ronds et mûrs tapissent le palais de manière surprenante.
| Poids | 1,2 kg |
|---|---|
| Nom de domaine | Orin Swift |
| Capacité | 75 cl |
| Millésime | 2018 |
| Degrés d'alcool | 16 ° |
| Cépage | Zinfandel, Syrah et Petite Syrah Vieillie en barrique |
| Couleur | Rouge |
| Type de culture | Traditionnelle |
La robe est d’une couleur grenat foncé. Au nez on retrouve des notes de confiture de fruits noirs très mûrs, notes fumées et minérales. En bouche de belles notes fumées et poivrées. Les tanins sont très serrés avec une très longue persistance en bouche.
Accords suggérés
| Poids | 1,2 kg |
|---|---|
| Nom de domaine | Orin Swift |
| Capacité | 75 cl |
| Millésime | 2018 |
| Degrés d'alcool | 16 ° |
| Cépage | Zinfandel, Syrah et Petite Syrah Vieillie en barrique |
| Couleur | Rouge |
| Type de culture | Traditionnelle |
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