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Millésime à la vente – 2021
Belle robe limpide, cristalline avec quelques reflets verts. Son nez floral (aubépine, acacia), d’agrumes (citron, yuzu), de pêche blanche mûre contraste avec son attaque fruitée, légère voire aérienne. Puis le grenache amène sa structure et un peu de matière. La finale rappelle des pâtisseries aux agrumes (tarte citron).
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Belle robe limpide, cristalline avec quelques reflets verts. Son nez floral (aubépine, acacia), d’agrumes (citron, yuzu), de pêche blanche mûre contraste avec son attaque fruitée, légère voire aérienne. Puis le grenache amène sa structure et un peu de matière. La finale rappelle des pâtisseries aux agrumes (tarte citron).
Accords suggérés
| Poids | 1,2 kg |
|---|---|
| Nom du domaine | Clos des Fées |
| Capacité | 75 cl |
| Millésime | 2021 |
| Degré d'alcool | 13,5° |
| Cépage(s) | Grenache blanc, Vermentino, Roussanne, Macabeu |
| Couleur vin | |
| Type d'agriculture | |
| Appellation | |
| Goûts | |
| Conservation | A déguster maintenant et dans les 2 ans à venir |
Envoûtant et complexe, sur des arômes de
fruits rouges (cassis, cerise, framboise, fraise) des notes de garrigue (thym)
et d’épices douces (cannelle, réglisse).
Accords suggérés
| Poids | 1,2 kg |
|---|---|
| Nom du domaine | Clos des Fées |
| Capacité | 75 cl |
| Millésime | 2021 |
| Degré d'alcool | 13,5° |
| Cépage(s) | Grenache blanc, Vermentino, Roussanne, Macabeu |
| Couleur vin | |
| Type d'agriculture | |
| Appellation | |
| Goûts | |
| Conservation | A déguster maintenant et dans les 2 ans à venir |
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