Pressurage lent. Fermentation par levures indigènes, à basse température. En cuves inox sur lies fines pendant 11 mois.
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Parcelle « L’Êvèque »- AOP Morgon – Famille Gauthier
15,50€
Millésime à la vente – 2021
AOP Morgon
Ce vin est l’assemblage de savoir-faire de Laurent, Jason & Elie. Au pied de la Côte du Py, ils cultivent cette parcelle de Morgon l’Evêque. Robe : Grenat, reflets violines Nez : Kirsch, cassis, fraise, griotte Bouche : Velours, charnus, complexe
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Disponibilité : 1 en stock
Pressurage lent. Fermentation par levures indigènes, à basse température. En cuves inox sur lies fines pendant 11 mois.
Accords suggérés
| Poids | 1,2 kg |
|---|---|
| Nom de domaine | Famille Gauthier |
| Capacité | 75cl |
| Millésime | 2021 |
| Degré d'alcool | 13 |
| Cépage(s) | Gamay |
| Couleur vin | |
| Type d'agriculture | |
| Appellation | |
| Goûts |
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| Nom de domaine | Famille Gauthier |
| Capacité | 75cl |
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